Bluezz旅遊筆記本


觀光局餐飲

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岡山羊肉

說到岡山,許多人腦海中立法浮現風味絕佳,滋味鮮美的羊肉,業者也不斷挖空心思,推陳出新許多具有創意的羊肉料理,使得即使是最挑剔的老饕也讚不絕口,岡山羊肉品牌形象可說是家喻戶曉,吸引來自各地的民眾攜家帶眷
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荔枝、鳳梨

在夏季,五六月間,剛好是荔枝和鳳梨的豐收期,近幾年以玉荷苞荔枝一炮而紅的大樹區,不但靠外銷荔枝大賺外匯,同時也透過當地農會的努力之下,策劃一連串活動,大大打響了大樹區的知名度,也提升農業多元化的經營層
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新國際西餐廳

新國際,陪伴著高雄人走過將近半世紀的時間,是高雄僅存一家老字號西餐廳,細數過往,許多人第一次吃牛排、第一相親約會,第一次慶祝的甜美回憶,都在這裡誕生。所以,嚴選食材、傳統手工製作、貼心的服務,為新國際
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打狗餅

打狗餅,它兼具賣出了高雄的文化創意,禮節交流,觀光市場、地方產業及那讓人緬懷的打狗時期。打狗餅內餡大部分都以台灣農民種植之水果及漁民捕獲之魚類,加工後做為內餡食用,特別發揮了台、農、漁民的經濟效益。作
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河邊櫻花蝦香腸

河邊餐飲機構團隊精心研發製作,使用在地新鮮櫻花蝦,真材實料的極品美味有別於傳統香腸,強調不油、不膩,沒有膽固醇及脂肪,更含有豐富的DHA與鈣質,蝦紅素、香味四溢、口齒留香,深海的滋味,美味無法擋,營養
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金鑛典藏鳳梨酥禮盒

有別於一般鳳梨酥加入冬瓜糖熬煮的手法,特別改採台灣特產土鳳梨製餡,更能突顯鳳梨的純粹鮮甜滋味,外皮特別加入起司粉,提出餅皮的香濃口感,就像高雄質樸的在地精神, 濃韻且雋永。而鳳梨的微酸香氣加上微鹹滋味
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珍芳烏魚子三合一禮盒

本公司有別於一般廠商的傳統戶外日曬方法,特別建置了全玻璃透光的氣候調節室,加強溫度及濕度的控制,且與室外灰塵、蠅蟲等汙染隔絕,並經國際ISO22000與HACCP雙重認證,以更衛生安全的生產方式製作可
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茄汁秋刀魚罐頭

秋刀魚罐頭的研製與開發,讓國人在品味秋刀魚有更好的選擇,因油脂豐盛,肉質鮮美,配以獨特的調味,風味絕佳。本項產品亦有投保產品責任險貳仟萬,安全衛生,品質保證,值得大家信賴。秋刀魚是因其捕獲季節在秋天之
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真一紅棗核桃糕

真一「紅棗核桃糕」是一種古早味的糖果,融入現代化創新口味的產品,它是從阿公時代柑仔店糖果中流傳下來的一種特有的回憶。以傳承下來的古老製法,再經過十多年來不計其數研發,最後終在現任店主再度將這個古老的口
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高雄水漾拌手禮盒

愛吃魚的民眾,照過來!來自高雄深海遠洋漁船上三大宗魚貨最好吃的高雄美味「海洋三寶-鮪、魷魚、秋刀魚」,現在您也可以吃得到!2010台北國際食品展上,高雄市政府海洋局將親手端上生魚片和握壽司;這些讓人口
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