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珍芳烏魚子觀光工廠



經度:120.32169

緯度:22.58374

電話:++886-7-8227488(預約參觀)

地址:高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號

交通指引:【大眾運輸】搭乘紅線前鎮高中站,搭乘高雄市紅9號公車,抵達仁愛國小站下,直走經過運通大樓的第一個路口右轉(296巷),看到左手邊白色鐵皮大樓(81弄)請左轉直行,約50公尺珍芳烏魚子見學工廠即在左手邊。 【自行開車】國道一號下高雄交流道(終點)直走接漁港路,遇新生路右轉,於新衙路右轉,200公尺後請左轉進入296巷,第一個路口的左手邊為白色鐵皮大樓(81弄)左轉直行約50公尺...

開放時間:週一~週日(但需配合工廠作業狀況而定)上午9:30~12:00,下午14:00~16:30

注意事項:採預約制,平日及假日參觀皆需預約。假日僅接受20人以上團體,不滿20人之團體,需接受安排與其他團體合併參觀,參觀請於7天前預約。

珍芳烏魚子已有五十多年歷史,最初是在鹽埕市場裏一間掛滿烏魚子的2坪小店,因品質深受顧客信賴,建立出良好口碑及穩定客源。第二代接手後,積極導入專業化制程、建立標準程式,更是第一家取得ISO22000與HACCP食品安全雙認證的烏魚子工廠。而當初那個小店,至今仍然屹立,維繫著與老顧客的深厚情感。希望遊客來到見學工廠了解傳統中求進步的現代化製程,學習先民傳承至今的烏魚知識文化、體驗烏魚相關娛樂與DIY活動,誠摯歡迎您的蒞臨。

建立日期:2013-01-01 
更新日期:2014-09-12
參考資料:
資料來源為臺灣觀光資訊資料庫
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